廚房排煙設(shè)備是整個廚房建設(shè)中不可或缺的一部分。合理科學(xué)的排油煙設(shè)備可以解決烹飪過程中油煙大量的問題。產(chǎn)生的油汽雖然排出去了，但是不可避免的會有一部分粘在管壁上，時間長了會影響使用，所以對排煙設(shè)備的清洗就顯得尤為重要。那么廚房排煙設(shè)備應(yīng)該怎么清洗呢？讓我們一起學(xué)習(xí)吧！廚房排煙設(shè)備的清潔:

1.自動清洗方法:

這種方法建議選擇油污少、清洗周期短的油煙管道，在管道上噴灑清洗劑軟化油污，再用30米軟軸電刷清洗油污。這種方法可以用于30厘米見方的立式壁爐，手動無法進入，也可以用于不易拆卸的小型隱藏式壁爐。排煙設(shè)備這一段的風(fēng)管不好清理，容易積油，要增加清理頻率。

2.手動模式:

40cm以上的平行油煙管道可以清潔人工進入的房間，但這種方法比較費力。應(yīng)注意改善通風(fēng)，降低照明供電設(shè)備的電壓。

3.輸入方法:

主要用于清洗大于50平方厘米的油煙管道。技術(shù)人員先將油煙管上下切口拆除，將高空掛繩固定在油煙管上，系好安全帶，由技術(shù)人員自上而下擦拭油煙管內(nèi)的油污。這種方法危險性大，技術(shù)性強，成本高，整理效果好。油煙一般積油少，一年洗一次即可。

4.拆卸方法:

當(dāng)小于40平方厘米的煙管無法手動進入時，可以使用這種方法。技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，將煙道拆開一定距離，鋪在兩側(cè)進行清理。這是非常有效的，但有實際困難的技術(shù)人員需要使用特殊的無火花鉆孔工具在管道上鉆一個或多個孔?？椎某叽?、距離和數(shù)量應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場條件確定。油脂去除后，管道密封恢復(fù)。以上廚房排煙設(shè)備是具體的清潔方法。如果您在使用油煙機的過程中遇到了什么問題，可以先檢查一下是否是由于清洗時間過長導(dǎo)致油汽堆積造成的，然后再使用上述方法進行清洗。為了不影響使用，應(yīng)設(shè)置定期清洗，及時清除油污，避免出現(xiàn)其他問題。